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SEGURANÇA ALIMENTAR – Bruxelas propõe limites de ácidos gordos trans nos alimentos

A Comissão Europeia, num relatório aprovado a 3 de dezembro e apresentado aos ministros da saúde dos vinte e oito, a 7 de Dezembro, informou que tenciona propor a fixação de um limite máximo legal harmonizado a nível europeu de ácidos gordos trans nos alimentos industrializados. 


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