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PROTEÍNAS – Preocupação da FEFAC sobre o balanço proteico na União Europeia

A FEFAC trouxe o debate sobre o fornecimento de proteínas na União Europeia ao Parlamento Europeu. Tony Bell e Pavel Musil destacaram a necessidade de se conhecer urgentemente o balanço de proteínas da UE como uma nova ferramenta de monitorização de matérias-primas importantes e que assumem uma posição geoestratégica, como é o caso dos ingredientes proteicos.


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