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ADITIVOS – Evolução da discussão e autorização de fontes de vitamina B2 no mercado da UE

A EFSA entregou um relatório em janeiro de 2019, concluindo que “a presença de fragmentos de genes de resistência antimicrobiana (RAM) num aditivo para a alimentação animal não é um risco. O risco apenas existiria se um gene completo de RAM estivesse presente num aditivo, podendo levar à sua transmissão a agentes patogénicos... ”.


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